Menú de 30 DíasLa cocina de Carmen

Tu material ya está listo

Tu menú completo de 30 días

Aquí tienes todo resuelto para el próximo mes: qué desayunar, qué comer, tu colación y qué cenar. Cada platillo tiene su receta paso a paso y cada semana tiene su lista del súper. Es comida de casa, con tortilla, frijoles y antojos, hecha de forma que cuide tu azúcar.

Con cariño, Carmen

Así se usa tu menú

  1. Abre el día que toca. En la pestaña Menú ves las cuatro comidas del día.
  2. Haz las compras de la semana. La lista del súper ya junta todo lo que vas a necesitar.
  3. Cocina con la receta. Toca cualquier platillo para ver ingredientes y pasos. Las recetas son para 2 personas.
  4. Marca el día como hecho. Así sabes dónde te quedaste y cuánto llevas.

Arma tu plato

Verduras la mitad Proteína Tortilla o frijol
  • Dos manos abiertas de verduras: nopal, calabacita, lechuga, jitomate.
  • La palma de tu mano de proteína: pollo, pescado, huevo, carne o queso panela.
  • La palma ahuecada de carbohidrato: media taza de arroz o frijol, o dos tortillas chicas.
  • La punta del pulgar de grasa: aceite, aguacate o nuez.

Antes de empezar

Este menú es una guía de alimentación y no reemplaza a tu médico ni tu tratamiento. Sigue tomando tus medicamentos como te los indicaron. Si usas insulina o pastillas como glibenclamida, platica con tu médico antes de cambiar tu forma de comer, porque podrías necesitar ajustar la dosis.